Kokeposen med høy temperatur er en fantastisk ting. Vi legger kanskje ikke merke til denne emballasjen når vi vanligvis spiser. Høytemperaturkokeposen er faktisk ikke en vanlig emballasjepose. Den inneholder en varmeløsning og er en kompositttype. Den karakteristiske emballasjeposen, det kan sies at høytemperaturkokeposen kombinerer egenskapene til redskapet og kokeposen. Maten kan være intakt i posen, etter å ha blitt sterilisert og oppvarmet ved høy temperatur (vanligvis 120~135 ℃), kan den spises etter at den er fjernet. Etter mer enn ti års bruk har det blitt bevist at det er en ideell salgsemballasjebeholder. Den er egnet for emballering av kjøtt- og soyaprodukter, som er praktisk, hygienisk og praktisk, og kan godt opprettholde den originale smaken til maten, som er foretrukket av forbrukerne.
Det er underforstått at den tidligste emballasjen som kan lagre kjøttmat i romtemperatur er hermetikk, som er en jernboks laget av blikk, og senere bruker glassflasker som ytteremballasje. Både blikk- og glassflasker har motstandsdyktighet mot høy temperatur og høye barriereegenskaper, slik at holdbarheten til hermetikk kan nå mer enn 2 år. Men fordi blikkbokser og glassflasker er stive emballasjebeholdere med stort volum og tung vekt, har tinnplate dårlig kjemisk korrosjonsbestandighet, spesielt når det er lastet med sur mat, blir metallioner lett utfelt, noe som påvirker smaken av mat. På 1960-tallet oppfant USA komposittfilmen av aluminium og plast for å løse emballasjen til romfartsmat. Den brukes til å pakke kjøttmat, og den kan lagres i romtemperatur gjennom høytemperatur- og høytrykkssterilisering, med en holdbarhet på mer enn 1 år. Rollen til aluminium-plastkomposittfilmen ligner rollen til en boks, som er myk og lett, så den kalles "myk boks".
Når det gjelder matemballasje, har høytemperatur retortposer mange unikefordelersammenlignet med metallbokser og emballasjeposer for frossen mat:
①Oppretthold fargen,aroma, smak og form på maten.Retortposen er tynnere, og kan oppfylle steriliseringskravene på kort tid, og bevare den opprinnelige fargen, aromaen, smaken og formen på maten så mye som mulig.
enkel å bruke.Retortposen kan åpnes enkelt og trygt. Når du spiser, legg maten sammen med posen i kokende vann og varm den i 5 minutter for å åpne og spise, selv uten oppvarming.
② Praktisk lagring og transport.Kokeposen er lett i vekt, kan stables og oppbevares, og tar liten plass. Etter pakking av mat er plassen som tas opp mindre enn plassen til en metallboks, noe som kan utnytte lagrings- og transportplassen fullt ut og spare lagrings- og transportkostnader.
spare energi.På grunn av kokeposens tynnhet kan posen nå den dødelige temperaturen til bakterier raskere ved oppvarming, og energiforbruket er 30-40 % mindre enn jernboksens.
③ lett å selge.Retortposene kan pakkes eller kombineres med ulike matvarer etter markedets behov, og kundene kan velge etter eget ønske. I tillegg, på grunn av det vakre utseendet, har også salgsvolumet blitt kraftig økt.
④lang lagringstid.Matvarer pakket i retortposer som ikke krever kjøling eller frysing, har en stabil holdbarhet som kan sammenlignes med metallbokser, er enkle å selge og er enkle å bruke hjemme.
⑤lavere produksjonskostnad.Kostnaden for komposittfilmen for å lage retortposen er lavere enn metallplaten, og produksjonsprosessen og nødvendig utstyr er mye enklere, så prisen på retortposen er lavere.
Produktstruktur av høytemperaturkokeposer
Generelt delt inn i tre kategorier: to-lags film, tre-lags film og fire-lags film struktur.
Tolagsfilmen er vanligvis BOPA/CPP, PET/CPP;
Tre-lags filmstrukturen er PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP;
Fire-lags filmstrukturen er PET/BOPA/AL/CPP, PET/AL/BOPA/CPP.
Inspeksjon av motstandsdyktighet mot høy temperatur
Etter at posen er laget, legg samme volum innhold inn i posen og forsegl den godt (Merk: innholdet er likt innholdet spesifisert av kunden, og prøv å trekke ut luften i posen ved forsegling, for ikke å påvirke testeffekten på grunn av luftekspansjon under matlaging) ， Sett den inn i ts-25c-mottrykk-høytemperaturkokegryten, og still inn betingelsene kunden krever (koketemperatur, tid, trykk) for å teste høytemperatur-kokemotstanden; Produksjonsprosessen til høytemperaturkokeposen er for tiden den beste kokeposen i verden. De fleste av dem er produsert ved tørrblandingsmetode, og noen få kan også fremstilles ved løsningsmiddelfri blandingsmetode eller co-ekstruderingsblandingsmetode.
Utseendeinspeksjon etter matlaging: posens overflate er flat, uten rynker, blemmer, deformasjoner og ingen separasjon eller lekkasje.
Innleggstid: 18. juli-2022